UPS

Novosti

By in Novosti 0

UPS FEST

Približava nam se UPS Fest – festival i natjecanje kućnih pivara u organizaciji Udruge Pivara Sjever koji se održava u subotu 12.8. u Murskom Središću.
Za ulaznicu u iznosu od 100kn dobivate festivalsku čašu, mjesto za kampiranje, više vrsta hrane te najvažnije – imati ćete priliku probati čak 60-ak vrsta piva raznih stilova kojima će se predstaviti brojni kućni pivari kao i craft pivovare s prostora Hrvatske i Slovenije!
Broj ulaznica je ograničen pa požurite sa rezervacijom koja je dostupna preko sljedeće poveznice:

https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSceEFFurvoFpTCPTrpnMOVzM32rf0KO9BOfHw4BCieLRkqKJQ/viewform

LOKACIJA:

By in Novosti 0

UPS na “Ljeto uz Muru”

05.08.2017., Udruga Pivara Sjever imala je zadovoljstvo sudjelovati na manifestaciji “Ljeto uz Muru” u organizaciji Turističke zajednice grada Mursko Sredisce. Uz demonstraciju kuhanja domaćeg piva, mnogobrojni zainteresirani posjetitelji su uživali i u degustaciji šest vrsta piva koje su pripremili članovi Udruge. Hvala Turističkoj zajednici, Miners MC klubu i svim posjetiteljima, do sljedećeg degustiranja!:)

By in Novosti 0

Svi na Beerfest Sjever!!!

Proljetno izdanje festivala Beerfest Sjever ima svoj pivarski Line-Up! U petak i subotu, 26. i 27. svibnja, kao dio proslave Dana grada Čakovca, po 4. puta održat će se najveći sjevernohrvatski festival zanatske, craft i vrhunske pive Beerfest Sjever.

U dva dana prezentirat će se čak 11 pivovara iz Hrvatske, Slovenije i Češke, kao i proizvođači hmelja, pivskih namirnica, ali i Udruga pivara Sjever – UPS, a sve to u prostorima industrijskog kompleksa Stari Hrast!
“Ove godine ugostit ćemo i pivovaru Lobik, ali i zanatsku pivovaru Brečlav čime je festival dobio i međunarodnu notu” započinje u ime organizatora Krešimir Biškup iz Hrasta. “Cilj nam je na jednom mjestu okupiti nezavisne pivare, nezavisnu kulturu, odličan rock i ponuditi pomalo alternativniji, urbaniji festival.”

Na festivalu će se prezentirati svima dobro znane pivovare – Zmajska, Medvedgrad, Daruvarska, Križevačka i Pulfer, a po prvi puta nam dolazi i splitski LAB, zagrebački Hublon, pivovara Breclav, Lobik iz Slovenije i naravno, domaćin Međimurski Lepi Dečki.

U dva dana festivala za popratni program zadužena je Udruga pivara Sjever koja će u subotu kuhati pivo i prezentirati na koji način možete i vi doma “skuhati” svoje pivo, ekipa iz “All In-a” koja ima svoj “Craft Beer To Go” sustav, a za one koji žele učiti bit će tu i radionnice i okrugli stol na temu pivarstva.
Naravno, UPS će imati za kušanje, ili kupovinu, i svoja vlastita piva, skuhana u kućnoj radinosti i pripremljena s puno ljubavi.

Za glazbeni dio u petak zadužen je čakovečki DJ majstor Filip Horvat, odnosno DJ #PNCJ, dok u subotu nas očekuje prava rock poslastica sa slovenskim bendom Scatter koji nam dolazi iz Lendave, kao i sa čakovečkim mladim, energetičnim rokerima “Clone Age” i “Audio Detektiv”.

Navratite stoga u Stari Hrast za vikend 26. i 27. svibnja, uključite se u jedan drugačiji način u proslavu Dana grada Čakovca i podržite nezavisnu pivarsku kulturu!

By in Novosti 0

Druženje udruga kućnih pivara u Križevcima

U četvrtak 30. ožujka Križevačka Udruga Pivara (KUP) ugostila je Udrugu Pivara Sjever (UPS) koja okuplja kućne pivare Međimurske i Varaždinske županije. “Kućno pivarstvo u Hrvatskoj svakim danom postaje sve popularnije, a kućni pivari se udružuju u pivarske udruge s ciljem što bolje suradnje, razmjenom znanja i druženja. Izuzetno nam je drago što smo danas ugostili članove Udruge Pivara Sjever. Ovdje su dečki koji su osvajali medalje na domaćim i inozemnim natjecanjima kućnih pivara. Druženje s njima posebno je vrijedno jer zna se da kućni pivari rado dijele svoja znanja. Ovo je prvi susret ovih dviju udruga i veselim se našoj budućoj suradnji i međusobnoj podršci u organizaciji manifestacija koje planiramo” – rekao nam je Aleksandar Karre, predsjednik Križevačke Udruge Pivara. Nakon obilaska pogona Križevačke pivovare, druženje se nastavilo kroz razmjenu i kušanje vlastitih proizvoda.

Sljedeća prilika za upoznavanje križevačke javnosti s kućnim pivarstvom sprema se već 15. travnja kada će u sklopu CultureShock festivala i uz podršku Turističke zajednice grada Križevaca biti održana radionica kućnog pivarstva i tribina “Kućno pivarstvo i craft revolucija” s uglednim gostima; Domagoj Jakopović Ribafish – gastro kritičar, radijski voditelj i urednik emisije radija 101 “Klasa hedonist”, Zoran Vitas – novinar Večernjeg lista i urednik bloga “Volim pivu” i Silvije Boroša – najnagrađivaniji hrvatski kućni pivar i majstor pivar u pivovari “Crafter’s”.
By in Novosti 0

4. Beerfest Sjever

Vrijeme je za 4. Beerfest Sjever! Vraćamo se korijenima, craft pivi, mjuzi, predavanjima, turneji po pivovari, burgerima i odličnoj atmosferi.
Od petka 26. svibnja, sve do kasnih jutarnjih sati u nedjelju 27. svibnja Stari Hrast u Čakovcu ponovo će biti domaćin pivskog festivala craft pivara Beerfest Sjever. Najveći sjevernohrvatski festival održat će se u Čakovcu po 4. puta u tri godine, a oni koji su bili, još i danas pričaju o njemu… ako se sjećaju ičeg 🙂
Koga očekujemo? Već sad možemo potvrditi da dolazi najzmajskija #HR craft pivovara Zmajska pivovara, Pulfer kao najtramvajskije pivo i Lepi Dečki Brewery, najmlađa međimurska pivovara.
Tko?
Zmajska pivovara
Pulfer
Lepi Dečki Brewery
I još mnogo drugih…
Petak 26.5.
► Beer tasting
► predavanja
► Olimpivske igre / kvalifikacije
Subota 27.5.
► Predavanja
► Konferencija
► Finale Olimpivskih igara
► Koncert (TBD)
✖✖✖ No tickets / Free entry ✖✖

By in Novosti 0

Pivo teče – bubrezi se liječe – usred Petrinje

Taj slogan se znao pojaviti i na majicama kratkih rukava ukrašen s velikom kriglom piva. A i znanstvenici posljednjih dana šalju vijesti da je pivo vrlo zdravo (naravno kao i sve drugo u umjerenim količinama).

Jučerašnju subotu je obilježila jaka jugovina, nenormalno visoke temperature i pravi mali party pivara u strogom centru grada. Iza ulaznih vrata Nazorove 10 je veliki stari haustor i dvorište puno ljudi. Na stolovima su postavljene slavine iz kojih teče pivo različitih vrsta, različitih boja, jačine i okusa. I svo to pivo je napravljeno rukama ovih ljudi u njihovim kućama, po njihovom receptu, po njihovim zamislima.

Ivan Čorak, predsjednik PUP (Petrinjska udruga pivara) mi je donio čašu piva intenzivne boje, mirisa i okusa. Nešto sasvim drugačije od svega što sam dosad pio – osjeća se okus hmelja i gorčine. A i dobro udara u moj mozak. Ponudio me i domaćim kobasicama, špekom i slancima. Kaže da je ovo neformalno druženje pivara -Petrinje. Križevaca i Požege. Niko ne zna za ovo današnje druženje osim naravno, PS portala.

U PUP -u ima šest pivara, osnovani su 2011. i pazite sada – oni su prva udruga pivara koja je osnovana u Hrvatskoj. Stalno kuhaju, razmišljaju kako poboljšati okus – pivo je njihova ljubav i način života. Ponekad se ovako okupe s drugim kolegama pivarima pa uz ,naravno, dobro pivo raspravljaju o tom popularnom piću.

Iz velikog kotla se puši gulaš, ženski svijet peče pizze, kiflice i ostalu klopu i dolazi poslije s tim namirnicama na ovo mjesto – s mezom koja paše s dobrom pivicom. Iz zvučnika trešti dobra glazba -( nikad cajke), a ovo cjelodnevno druženje se završilo s dobrim tulumom koji je trajao do duboko u noć.

Za PS portal M.Šantek