Udruga pivara sjever službeni je orgnizator UPS festa – festivala i natjecanja kućnih pivara. Koncept festivala je vrlo jednostavan – pivari kuhaju pivo i nude ga posjetiteljima festivala koji sve što trebaju je osigurati čašu za degustiranje – ulaznicu za ovaj “all-you-can-drink” događaj.
Festival je jedinstvena prilika da se isproba puno različitih piva kako po stilovima tako i kvaliteti koja u svakom slučaju znatno odskače od komercijalnih piva.
Prvi UPS fest održan je 2017. godine. Kao natjecateljski festival ima i svoje zvijezde. Prvu pobjedu odnio je Velimir Horvat iz Poznanovca svojim „Stoutom sa okusom maline“.
2018. godine je od 187 prijavljenih piva – status pobjednika odnio je „Londonski tapir“, English porter pivo pulskog kućnog majstora piva Bojana Grdinića, dok je 2019. godine prestižna titula za najbolje pivo (u stilu belgian blond ale) otišlo u Osijek Ivanu Erdeljiću. Po njegovoj je recepturi u prvoj pandemijskoj godini u ograničenoj seriji u pivovari „Lepi dečki“ napravljeno i naše prvo festivalsko „best of show“ pivo.
Četvrti UPS fest preseljen je u Varaždin pokraj Arene. Na njemu je pobjedničko pivo bio Tamni Lager (Munich Dunkel) kojeg je skuhao Ivan Kuže iz Zagreba.
Osim za pivare na festivalu se održavaju i dva natjecateljska događaja za posjetitelje. Prvi je “Beer mile” – utrka koju prema međunarodnim pravilima trči 30 najspremnijih pivoljubaca koji se natječu u trčanju pivske milje (4 kruga po 402m) uz obvezu da na ulasku u svaki krug popiju 0,33l piva – do zadnje kapi! Drugo je natjecanje u ispijanju ljutog piva – festivalskog piva “začinjenog” ljutim ekstraktima čilija za najhrabrije i – najizdržljivije! Novost od 2022. godine je i natjecanje u festivalskom klasiku – “eksanju”
Festivalske ulaznice uključuju i bogatu gastronomsku ponudu za sve posjetitelje sa kupljenom ulaznicom, te glazbeni program koji se održava do kasnih noćnih sati!
Nekoliko zanimljivih linkova iz povijesti festivala:
Pročitajte:
Službeno završen prvi UPS FEST!