UPS

Author: admin

By in Druženja, Udruga 0

Najava 4. UPS fest- festival i natjecanje kućnih pivara

Dragi ljubitelji piva, nakon dvije godine pauze vraća se UPS fest u svom 4. izdanju! 👍🍻

Nova lokacija -> Arena Varaždin
Datum: 09.07.2022.
Trajanje: 15:00-02:00h

Cijena karte (early bird)/Redovno: 150kn/200kn
-u cijeni karte je konzumacija neograničene količine festivalskih piva (kućnih pivara i craft pivovara), bon za hranu, festivalsku čašu i puno dobre zabave! 👍🍻

By in Druženja 0

Tematsko druženje i predavanje “Smrzavanje kvasaca”

Nastavili smo sa tematskim druženjima pa smo tako u petak 18. veljače u našem prostoru uz predavanje organizirali i internu kušaonu tamnih piva. 👍🍻

Na početku druženja Matija Mišak je pripremio vrlo zanimljivo i praktično predavanje na temu “Zamrzavanje pivskih kvasaca” 🧪 👨‍🏫 u kojem su članovi mogli naučiti kako pravilno pripremiti i skladištiti banku kvasaca i ponovo ih aktivirati za upotrebu.

Ponovno, puno zanimljivih komentara i razmjene iskustva tako da je vrijeme brzo proletjelo. ⏱

Tamna piva su dobila ekstra mjesec za sazrijevanje pošto je kušaona bila odgođena u siječnju, a mi smo dobili veću želju za degustacijom tako da je dojam i više nego odličan. 👌🍻🍻

By in Druženja 0

Godišnja skupština 2021. i tematsko druženje

Dana 18.12.2021. smo imali godišnju skupštinu Udruge Pivara Sjever u Saperlot Craft Brewery i zahvaljujemo našem članu Ivi Stanekoviću aka WeizenIwo što nas je lijepo ugostio 👏👏


Nakon što smo prošli kroz izvješće predsjednika o radu Udruge prethodne godine, financijsko izvješće i plan rada za 2022. godinu 🥱, krenuli smo sa zanimljivijim područjem, WeizenIwo nas je proveo kroz proizvodni proces Saperlot pivovare pa smo saznali kako nastaju dosad izašle Juicy Neipa, WeizenIwo i Witch Hat koje smo također imali priliku i kušati 👌🍻🍻


Druženje je počelo zajedničkom večerom nakon koje smo krenuli sa degustacijama pivarskih uradaka naših članova gdje je lajtmotiv bio začinjena/božična piva pa smo imali prilike probati Pumpkin Ale, Ginger Ale, nekoliko Božićnih tamnih piva sa začinima, kavom, lješnjacima, nekoliko belgijanera preko 8%ABV, a prerezali smo i sa nekoliko APA/IPA, da se malo osvježimo 😄👍
Veselimo se sljedećem druženju u 2022. godini te želimo svima ugodne blagdane i uspješnu 2022. godinu 🙂

By in Druženja 0

Tematsko druženje i predavanje “Fermentacija u kegovima”

U petak 19.11.2021. u našim smo prostorima organizirali drugo u nizu tematskih druženja.🍺👍
Dugogodišnji član udruge Željko Fegeš održao je iskustveno predavanje o tehnikama i postupcima kod fermentacije piva u kegovima kao nastavak naše započete priče o kegiranju.👏👏🎓
Nakon predavanja i zanimljive diskusije druženje je nastavljeno sa kušaonom svijetlih piva članova gdje smo imali prilike probati jedan Berliner Weisse, par Blonde Aleova i veći broj American Pale Aleova i NEIPA :)🍺🍺
Degustacije su svakako produbile raspravu i razmjenu ideja oko tehnika kuhanja, suhog hmeljenja, smanjenja oksidacije i slično što će sigurno doprinjeti i dodatnoj kvaliteti budućih pivskih uradaka članova
Veselimo se i sljedećem druženju! 🍻🍻🤘

By in Druženja 0

Tematsko druženje i predavanje “Kegiranje”

15.10.2021. je u prostorima Udruge Pivara Sjever održano prvo u nizu druženja po principu “svaki treći petak u mjesecu”. Tema druženja bila je “Kegiranje”. Zamjenik predsjednika Udruge Matija Mišak pripremio je kratku prezentaciju o osnovama kegiranja u kućnom pivarstvu koja se razvila u plodonosnu diskusiju u kojoj su svi nešto novo čuli i naučili. Razbili smo par mitova, ali i razvili par novih teorija. Nakon predavanja druženje se nastavilo uz uobičajeno kušanje domaćih uradaka. Sve su pive bile odlične a osobita nam je čast bila probati pivo s kojim je Matija osvojio medalju na ovogodišnjem Homebrew prvenstvu u Zagrebu. Slijedeće druženje u planu je za 19.11.2021. kad će se članovi moći predstaviti sa svojim svijetlim/hmeljenim pivama.

By in Druženja 0

Napokon UPS druženje!


Napokon! 04.09.2021. smo nakon duže pauze uspješno organizirali veće druženje članova, 😄🍺🍺 .

Bilo je tu već standardno odličnih piva 🍺 iz cijelog spektra stilova, vrhunska klopa 🍖 našeg Saleta, top atmosfera 🤘 , ali pobjeda je da smo se napokon skupili u većem broju, čak nas dvadesetak i podsjetili se kak je to “nekad bilo”, ali ovaj put u novom prostoru udruge 😄🍻🍻


Fala svima i ponovit ćemo!! 👍🍻🍻