UPS

Author: admin

By in UPS Fest 0

4 RAZLOGA ZA DOLAZAK NA UPS FEST

OTKRIJ SVIJET KUĆNOG PIVARSTVA – kušaj preko 100 različitih vrsta piva u subotu 8. srpnja u Varaždinu, na 5. UPS FEST-u, festivalu i natjecanju u organizaciji Udruge Pivara Sjever.

Uz neograničenu degustaciju piva i uključen vrhunski obrok u cijeni ulaznice, ovo je festival koji ne smijete propustiti!

1. Pivo za sva nepca!

UPS fest je raj za ljubitelje piva, jedinstvena prilika da kušate najveći broj različitih stilova piva na jednom mjestu! Srce festivala čine kućni pivari koji strastveno i kreativno vare piva jedinstvenog okusa u svojim domovima. Osim u pivima kućnih pivara, moći ćete uživati i u velikom broju piva craft pivovara. Vjerujemo da ćete pronaći pivo po svom ukusu i možda otkriti nove favorite.

2. Prijateljska atmosfera 

UPS fest je mjesto okupljanja pivskih entuzijasta i strastvenih kućnih pivara! Ovdje ćete doživjeti ne samo izvrsno pivo, već i prijateljsku atmosferu uz razmjenu pivskog znanja i iskustva. Kućni pivari rado će s vama podijeliti svoje vještine i iskreno uživati u točenju svog piva. Pridružite nam se i uživajmo i ove godine zajedno!

Rezerviraj svoje mjesto OVDJE, broj ulaznica je ograničen!

3. Zabavni program i pivske igre

Uz glazbeni program live benda Fakustix, festival će biti obogaćen i zabavnim programom te pivskim igrama za posjetitelje. Najpoznatija, “Beer Mile” pivska utrka, okuplja 30 trkača pivoljubaca, koji će se u svakom od četiri kruga osvježiti jednim pivom. Ovdje se prijavi se za Beer Mile!

Za ljubitelje ljutog okusa, tu je natjecanje u ispijanju ljutog piva, a za one najžednije – natjecanje u najbržem ispijanju. Pobjednici ovih natjecanja dobivaju nagrade organizatora, a njihovi uspjesi (ili žrtve) biti će cijenjeni od strane publike.

4. Natjecanje kućnih pivara – neizostavan dio UPS festa

Ako si kućni pivar i želiš predstaviti rezultat svoje vještine kuhanja, na pravom si mjestu. Natjecanje je međunarodnog karaktera, a postupak prijave i ocjenjivanje piva je prema BJCP 2015 standardu. Iskusni suci će pažljivo ocjenjivati prijavljena piva, a najbolji pivari će biti nagrađeni vrijednim nagradama sponzora.

Sudjelovanje u natjecanju pruža vam mogućnost da se istaknete u pivarskom svijetu i osigurate “vječnu slavu”, a dobivate i povratne informacije o svojem pivu od treniranih pivskih sudaca. Moguće je i da se neka od pobjedničkih piva nađu na točionicima na dan festivala, vidjet ćemo!

Saznaj SVE o festivalu OVDJE.

UPS fest

Stravstveni pivarski pozdrav od Udruge Pivara Sjever! 

By in Druženja, Udruga, UPS Fest 0

Najava 4. UPS fest- festival i natjecanje kućnih pivara

Dragi ljubitelji piva, nakon dvije godine pauze vraća se UPS fest u svom 4. izdanju! 👍🍻

Nova lokacija -> Arena Varaždin
Datum: 09.07.2022.
Trajanje: 15:00-02:00h

Cijena ulaznice: 200kn

Rezervacije na ovoj poveznici

-u cijeni karte je konzumacija neograničene količine festivalskih piva (kućnih pivara i craft pivovara), bon za hranu, festivalsku čašu i puno dobre zabave! 👍🍻

By in Druženja 0

Tematsko druženje i predavanje “Smrzavanje kvasaca”

Nastavili smo sa tematskim druženjima pa smo tako u petak 18. veljače u našem prostoru uz predavanje organizirali i internu kušaonu tamnih piva. 👍🍻

Na početku druženja Matija Mišak je pripremio vrlo zanimljivo i praktično predavanje na temu “Zamrzavanje pivskih kvasaca” 🧪 👨‍🏫 u kojem su članovi mogli naučiti kako pravilno pripremiti i skladištiti banku kvasaca i ponovo ih aktivirati za upotrebu.

Ponovno, puno zanimljivih komentara i razmjene iskustva tako da je vrijeme brzo proletjelo. ⏱

Tamna piva su dobila ekstra mjesec za sazrijevanje pošto je kušaona bila odgođena u siječnju, a mi smo dobili veću želju za degustacijom tako da je dojam i više nego odličan. 👌🍻🍻

By in Druženja 0

Godišnja skupština 2021. i tematsko druženje

Dana 18.12.2021. smo imali godišnju skupštinu Udruge Pivara Sjever u Saperlot Craft Brewery i zahvaljujemo našem članu Ivi Stanekoviću aka WeizenIwo što nas je lijepo ugostio 👏👏


Nakon što smo prošli kroz izvješće predsjednika o radu Udruge prethodne godine, financijsko izvješće i plan rada za 2022. godinu 🥱, krenuli smo sa zanimljivijim područjem, WeizenIwo nas je proveo kroz proizvodni proces Saperlot pivovare pa smo saznali kako nastaju dosad izašle Juicy Neipa, WeizenIwo i Witch Hat koje smo također imali priliku i kušati 👌🍻🍻


Druženje je počelo zajedničkom večerom nakon koje smo krenuli sa degustacijama pivarskih uradaka naših članova gdje je lajtmotiv bio začinjena/božična piva pa smo imali prilike probati Pumpkin Ale, Ginger Ale, nekoliko Božićnih tamnih piva sa začinima, kavom, lješnjacima, nekoliko belgijanera preko 8%ABV, a prerezali smo i sa nekoliko APA/IPA, da se malo osvježimo 😄👍
Veselimo se sljedećem druženju u 2022. godini te želimo svima ugodne blagdane i uspješnu 2022. godinu 🙂

By in Druženja 0

Tematsko druženje i predavanje “Fermentacija u kegovima”

U petak 19.11.2021. u našim smo prostorima organizirali drugo u nizu tematskih druženja.🍺👍
Dugogodišnji član udruge Željko Fegeš održao je iskustveno predavanje o tehnikama i postupcima kod fermentacije piva u kegovima kao nastavak naše započete priče o kegiranju.👏👏🎓
Nakon predavanja i zanimljive diskusije druženje je nastavljeno sa kušaonom svijetlih piva članova gdje smo imali prilike probati jedan Berliner Weisse, par Blonde Aleova i veći broj American Pale Aleova i NEIPA :)🍺🍺
Degustacije su svakako produbile raspravu i razmjenu ideja oko tehnika kuhanja, suhog hmeljenja, smanjenja oksidacije i slično što će sigurno doprinjeti i dodatnoj kvaliteti budućih pivskih uradaka članova
Veselimo se i sljedećem druženju! 🍻🍻🤘

By in Druženja 0

Tematsko druženje i predavanje “Kegiranje”

15.10.2021. je u prostorima Udruge Pivara Sjever održano prvo u nizu druženja po principu “svaki treći petak u mjesecu”. Tema druženja bila je “Kegiranje”. Zamjenik predsjednika Udruge Matija Mišak pripremio je kratku prezentaciju o osnovama kegiranja u kućnom pivarstvu koja se razvila u plodonosnu diskusiju u kojoj su svi nešto novo čuli i naučili. Razbili smo par mitova, ali i razvili par novih teorija. Nakon predavanja druženje se nastavilo uz uobičajeno kušanje domaćih uradaka. Sve su pive bile odlične a osobita nam je čast bila probati pivo s kojim je Matija osvojio medalju na ovogodišnjem Homebrew prvenstvu u Zagrebu. Slijedeće druženje u planu je za 19.11.2021. kad će se članovi moći predstaviti sa svojim svijetlim/hmeljenim pivama.

By in Druženja 0

Napokon UPS druženje!


Napokon! 04.09.2021. smo nakon duže pauze uspješno organizirali veće druženje članova, 😄🍺🍺 .

Bilo je tu već standardno odličnih piva 🍺 iz cijelog spektra stilova, vrhunska klopa 🍖 našeg Saleta, top atmosfera 🤘 , ali pobjeda je da smo se napokon skupili u većem broju, čak nas dvadesetak i podsjetili se kak je to “nekad bilo”, ali ovaj put u novom prostoru udruge 😄🍻🍻


Fala svima i ponovit ćemo!! 👍🍻🍻