Prošlogodišnji UPS Fest donio je nešto novo – izbor najboljeg piva po izboru publike! Među 100 različitih piva, APA (American Pale Ale) je bilo najzastupljeniji stil, a najbolju verziju skuhala je ruka našeg člana Fabijana Špralje. Fabe je već ovjenčan peharom, a pošto je pivo toliko omiljeno – skuhali smo dvije šarže pobjedničke APA-e u...
Ove godine, umjesto uobičajenih radionica za obuku naših UPS sudaca, odlučili smo pokrenuti novu inicijativu pod nazivom UPS “Pivska liga”. Cilj ove lige bio je ne samo održavanje kondicije naših sudaca, nego i povećanje interesa pivara za kuhanje raznih pivskih stilova. Format Lige Liga se održala kroz 5 sudačkih sesija, tijekom kojih su natjecatelji dostavljali...
U subotu 20. siječnja je u prostoru Seoskog Turizma Crnko održana Izvještajna skupština Udruge Pivara Sjever. Osim što je bila prilika za zajedničko planiranje tekuće, te kratki osvrt na proteklu godinu, bilo je to prije svega ugodno druženje uz večeru i pivske majstorije okupljenih članova.
Subota, 16. prosinca, ulazi u povijest kao dan kad su članovi Udruge i ljubitelji piva okupljeni u pivovari Saperlot sudjelovali u još jednom nezaboravnom “BOS kuhanju” – tradicionalnom kuhanju pobjedničkog piva sa prošlog UPS Festa. Već od ranih jutarnjih sati, Gojanec, nedaleko od Varaždina je bio okupan mirisom ukusne pivske komine, a domaćini Ivica i...
Znate li da postoji znanost o pivu? Jeste li upoznati s činjenicom da se na fakultetima izučava kolegij pod nazivom “pivarstvo”? Znate li da nije svejedno iz koje čaše pijete pivo? Znate li da svatko može skuhati pivo kod kuće te prezentirati svoj uradak na festivalu kućnog pivarstva? O ovim temama će se u ponedjeljak,...
Dragi ljubitelji piva, nakon dvije godine pauze vraća se UPS fest u svom 4. izdanju! 👍🍻 Nova lokacija -> Arena VaraždinDatum: 09.07.2022.Trajanje: 15:00-02:00h Cijena ulaznice: 200kn Rezervacije na ovoj poveznici -u cijeni karte je konzumacija neograničene količine festivalskih piva (kućnih pivara i craft pivovara), bon za hranu, festivalsku čašu i puno dobre zabave! 👍🍻
Nastavili smo sa tematskim druženjima pa smo tako u petak 18. veljače u našem prostoru uz predavanje organizirali i internu kušaonu tamnih piva. 👍🍻 Na početku druženja Matija Mišak je pripremio vrlo zanimljivo i praktično predavanje na temu “Zamrzavanje pivskih kvasaca” 🧪 👨🏫 u kojem su članovi mogli naučiti kako pravilno pripremiti i skladištiti banku...
Dana 18.12.2021. smo imali godišnju skupštinu Udruge Pivara Sjever u Saperlot Craft Brewery i zahvaljujemo našem članu Ivi Stanekoviću aka WeizenIwo što nas je lijepo ugostio 👏👏 Nakon što smo prošli kroz izvješće predsjednika o radu Udruge prethodne godine, financijsko izvješće i plan rada za 2022. godinu 🥱, krenuli smo sa zanimljivijim područjem, WeizenIwo nas...
U petak 19.11.2021. u našim smo prostorima organizirali drugo u nizu tematskih druženja.🍺👍 Dugogodišnji član udruge Željko Fegeš održao je iskustveno predavanje o tehnikama i postupcima kod fermentacije piva u kegovima kao nastavak naše započete priče o kegiranju.👏👏🎓 Nakon predavanja i zanimljive diskusije druženje je nastavljeno sa kušaonom svijetlih piva članova gdje smo imali prilike...
15.10.2021. je u prostorima Udruge Pivara Sjever održano prvo u nizu druženja po principu “svaki treći petak u mjesecu”. Tema druženja bila je “Kegiranje”. Zamjenik predsjednika Udruge Matija Mišak pripremio je kratku prezentaciju o osnovama kegiranja u kućnom pivarstvu koja se razvila u plodonosnu diskusiju u kojoj su svi nešto novo čuli i naučili. Razbili...
