U subotu 7. lipnja u Zagrebu, kod Zmajske pivovare, je održano Hrvatsko homebrew prvenstvo u oganizaciji Pivara Grada Zagreba. Naši članovi iz Udruge pivara Sjever ponovno su pokazali snagu zajedništva i strasti prema pivu. Zajednički skuhano pivo – Pumpkin Ale, koje je već osvojilo publiku na Danima buče u Varaždinu, donijelo nam je srebrnu medalju...
HomeCategory
Druženja
Fabe odnio “Best of show” titulu na Smash-u u Splitu
18. svibnja 2025.
U subotu 17. svibnja u Splitu je održano još jedno izdanje SMASH Homebrew natjecanja – festivala posvećenog pivu kuhanom od jedne vrste slada i jedne vrste hmelja (Single Malt and Single Hop). Ova filozofija kuhanja piva omogućuje pivarima da u potpunosti pokažu svoju tehniku, razumijevanje sastojaka i kreativnost. Natjecanje se ove godine odvijalo u dvije...
Prošlogodišnji UPS Fest donio je nešto novo – izbor najboljeg piva po izboru publike! Među 100 različitih piva, APA (American Pale Ale) je bilo najzastupljeniji stil, a najbolju verziju skuhala je ruka našeg člana Fabijana Špralje. Fabe je već ovjenčan peharom, a pošto je pivo toliko omiljeno – skuhali smo dvije šarže pobjedničke APA-e u...
Ove godine, umjesto uobičajenih radionica za obuku naših UPS sudaca, odlučili smo pokrenuti novu inicijativu pod nazivom UPS “Pivska liga”. Cilj ove lige bio je ne samo održavanje kondicije naših sudaca, nego i povećanje interesa pivara za kuhanje raznih pivskih stilova. Format Lige Liga se održala kroz 5 sudačkih sesija, tijekom kojih su natjecatelji dostavljali...
U subotu 20. siječnja je u prostoru Seoskog Turizma Crnko održana Izvještajna skupština Udruge Pivara Sjever. Osim što je bila prilika za zajedničko planiranje tekuće, te kratki osvrt na proteklu godinu, bilo je to prije svega ugodno druženje uz večeru i pivske majstorije okupljenih članova.
Galactic Glow NEIPA” u središtu pivarskog događaja u Pivovari Saperlot
17. prosinca 2023.
Subota, 16. prosinca, ulazi u povijest kao dan kad su članovi Udruge i ljubitelji piva okupljeni u pivovari Saperlot sudjelovali u još jednom nezaboravnom “BOS kuhanju” – tradicionalnom kuhanju pobjedničkog piva sa prošlog UPS Festa. Već od ranih jutarnjih sati, Gojanec, nedaleko od Varaždina je bio okupan mirisom ukusne pivske komine, a domaćini Ivica i...
Znanost i kućno pivarstvo
12. svibnja 2023.
Znate li da postoji znanost o pivu? Jeste li upoznati s činjenicom da se na fakultetima izučava kolegij pod nazivom “pivarstvo”? Znate li da nije svejedno iz koje čaše pijete pivo? Znate li da svatko može skuhati pivo kod kuće te prezentirati svoj uradak na festivalu kućnog pivarstva? O ovim temama će se u ponedjeljak,...
Dragi ljubitelji piva, nakon dvije godine pauze vraća se UPS fest u svom 4. izdanju! 👍🍻 Nova lokacija -> Arena VaraždinDatum: 09.07.2022.Trajanje: 15:00-02:00h Cijena ulaznice: 200kn Rezervacije na ovoj poveznici -u cijeni karte je konzumacija neograničene količine festivalskih piva (kućnih pivara i craft pivovara), bon za hranu, festivalsku čašu i puno dobre zabave! 👍🍻
Tematsko druženje i predavanje “Smrzavanje kvasaca”
27. veljače 2022.
Nastavili smo sa tematskim druženjima pa smo tako u petak 18. veljače u našem prostoru uz predavanje organizirali i internu kušaonu tamnih piva. 👍🍻 Na početku druženja Matija Mišak je pripremio vrlo zanimljivo i praktično predavanje na temu “Zamrzavanje pivskih kvasaca” 🧪 👨🏫 u kojem su članovi mogli naučiti kako pravilno pripremiti i skladištiti banku...
Godišnja skupština 2021. i tematsko druženje
23. siječnja 2022.
Dana 18.12.2021. smo imali godišnju skupštinu Udruge Pivara Sjever u Saperlot Craft Brewery i zahvaljujemo našem članu Ivi Stanekoviću aka WeizenIwo što nas je lijepo ugostio 👏👏 Nakon što smo prošli kroz izvješće predsjednika o radu Udruge prethodne godine, financijsko izvješće i plan rada za 2022. godinu 🥱, krenuli smo sa zanimljivijim područjem, WeizenIwo nas...